# 222. ¡Cuidado con lo que comes! Cómo evitar toxiinfecciones alimentarias en verano.

Episodio de [Nadie como mamá](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/nadie-como-mama), de yolanda velaz.

- Publicado: 26 de junio de 2025
- Duración: 39 min
- Audio: https://api.spreaker.com/download/episode/66755481/222_cuidado_lo_comes_como_evitar_mf_151097411_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/nadie-como-mama/episodio/1352018-222-cuidado-con-lo-que-comes-como-evitar-toxiinfecciones-alimentarias-en-verano

## Sobre este episodio

Cuando aprieta el calor, también lo hacen los bichitos que no vemos... y no, no hablamos de mosquitos, sino de los que pueden colarse en tu comida. En este episodio te contamos cómo evitar acabar en urgencias por una ensaladilla mal guardada o una carne a la plancha poco hecha. Hoy te damos trucos fáciles para conservar bien los alimentos en verano, qué evitar cuando haces picnic y cómo no liarla con la mayonesa casera y otras salsas. Porque el verano está para disfrutarlo, no para sufrirlo. ¡Dale al play y toma nota! Para más información de la comunidad Hoy se come: bit.ly/hoysecome

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