# Por qué renunció a su empleo para cocinar BBQ

Episodio de [MUY BBQ el podcast](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/muy-bbq-el-podcast), de muybbq.

- Publicado: 22 de mayo de 2026
- Duración: 39 min
- Temporada 1, episodio 16
- Audio: https://anchor.fm/s/10e19c2d8/podcast/play/120367621/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-4-22%2F424663371-44100-2-3eebfa0e14c0f.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/muy-bbq-el-podcast/episodio/5988459-por-que-renuncio-a-su-empleo-para-cocinar-bbq

## Sobre este episodio

En este episodio hablamos con Oscar de Jesús Cortés, fundador de Cook Skulls, sobre la decisión de dejar su trabajo para perseguir su sueño en el BBQ. Desde cómo descubrió su pasión recorriendo Texas, hasta la realidad de operar un restaurante de ahumados 24/7 en Monterrey. Una conversación sobre riesgo, pasión y lo que realmente cuesta vivir de lo que amas.Cook Skulls: https://www.instagram.com/cookskulls/👇 Todo lo que necesitas de Muy BBQ aquí🧢 Compra la gorra oficial:https://muybbq.com/📸 Síguenos en Instagram para más BBQ:https://www.instagram.com/muybbqelpodcast/🥩 ¿Quieres probar nuestro BBQ?:https://www.instagram.com/muybbq/🎧 Escucha el podcast también en Spotify:https://open.spotify.com/show/32FbB3CibsAYeAx23Ge2B9?si=qIhFRnZ3Ta-R0uqsnXu7Wg🎧 apple podcast:https://podcasts.apple.com/us/podcast/muy-bbq-el-podcast/id1891909713

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