Boletin EFEAGRO 28-03-14
Sobre este episodio
En el boletín informativo del 28 de marzo hemos hablado de consumo, con el ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete; de tecnología y de alimentación, y la las últimas noticias de Pescanova y Panrico. También de un producto, el queso manchego, que tiene su propio museo, con Teresa Muñoz; la gastronomía también nos deja más noticias: la esperada reapertura de Mugaritz y un libro que ya está en las librerías para cocinar como el mejor cocinero del mundo, nos lo cuenta el propio Joan Roca.