# Mikel Ochoa, la nueva generación de consultores de restaurantes

Episodio de [MUNDO HOSTELERO](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mundo-hostelero), de PABLO CORONADO.

- Publicado: 13 de marzo de 2023
- Duración: 32 min
- Temporada 1, episodio 3
- Audio: https://anchor.fm/s/d9990780/podcast/play/66455573/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2023-2-13%2F912ce58a-1653-2a5b-8fc5-fcdfa1d1f036.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mundo-hostelero/episodio/12709352-mikel-ochoa-la-nueva-generacion-de-consultores-de-restaurantes

## Sobre este episodio

Mikel Ochoa es Consultor de restaurante que a pesar de su corta edad reúne los conocimientos y la experiencia suficiente para ayudarte con tu negocio y conseguir llevarlo a otro nivel. Oírlo es entender que un gran cambio esta sucediendo en la hostelería al que hay que estar muy atento para aprovechar los beneficios y el empuje de esta nueva ola

Anterior: [Soy Camarero](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mundo-hostelero/episodio/12709355-soy-camarero)
Siguiente: [Pablo Luise, los secretos de Milanesio](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mundo-hostelero/episodio/12709350-pablo-luise-los-secretos-de-milanesio)

## Últimos episodios de MUNDO HOSTELERO

- [LA REVOLUCIÓN DE LAS MÁQUINAS](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mundo-hostelero/episodio/146965793-la-revolucion-de-las-maquinas) · 25 de octubre de 2026 · 12 min
- [Cómo crear el plan de mantenimiento de tu negocio de hostelería](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mundo-hostelero/episodio/12709205-como-crear-el-plan-de-mantenimiento-de-tu-negocio-de-hosteleria) · 5 de octubre de 2026 · 15 min
- [La tecnología no basta](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mundo-hostelero/episodio/12709214-la-tecnologia-no-basta) · 21 de septiembre de 2026 · 8 min
- [Teaser 2ª Temporada](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mundo-hostelero/episodio/12709238-teaser-2a-temporada) · 11 de septiembre de 2026 · 2 min
- [Francesc Ros. El camino hacia el éxito](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mundo-hostelero/episodio/12709249-francesc-ros-el-camino-hacia-el-exito) · 19 de junio de 2023 · 27 min