# El arte de influir: Rodolfo Guzmán

Episodio de [Money Talks](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/money-talks), de La Tercera.

- Publicado: 12 de febrero de 2026
- Duración: 44 min
- Audio: https://anchor.fm/s/f5b0ccdc/podcast/play/114987717/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-1-3%2F417412067-44100-2-8ca229b86bf25.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/money-talks/episodio/51544-el-arte-de-influir-rodolfo-guzman

## Sobre este episodio

A Rodolfo Guzmán nunca le interesó poner un restaurante de moda. Quería probar hasta donde podía llegar la cocina chilena cuando se tomaba en serio a sí misma. El resultado es el Boragó, que el 2025 llegó al puesto 23 entre los 50 mejores restaurantes del mundo y que transformó a Chile, ese país que antes nadie venía a comer, en parada obligada del turismo gastronómico global. Por eso hoy, la mitad de sus comensales son chilenos y el resto viaja desde Singapur, Nueva York o desde cualquier parte del mundo, sólo para sentarse en su mesa.

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