# 78. Azúcar y neuronas

Episodio de [Momentos de partida](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/momentos-de-partida), de JeiJoLand (jeijomix@hotmail.com).

- Publicado: 4 de mayo de 2026
- Duración: 1 min
- Episodio 78
- Audio: https://op3.dev/e/https://prestocast.com/play/b5160e49-59f7-45b6-bdd2-83495a484d2a.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/momentos-de-partida/episodio/1234215-78-azucar-y-neuronas

## Sobre este episodio

Este es el episodio 78 del podcast Momentos de partida de @jeijoland , publicado el 4 de mayo de 2026. Puedes dejar comentarios de texto y audio en este enlace . Momento de partida, heyjoland.com. En una neurona, el azúcar guardado puede convertirse en un enemigo silencioso. Se pega a las proteínas tau y les complica mucho el trabajo. Entonces la célula empieza a fallar, como si se le atrancara un engranaje pequeño. Pero aparece una enzima con nombre raro y función clara, romper ese exceso. Cuando actúa, la neurona respira mejor. Y lo curioso es que algunos fármacos pensados para diabetes y obesidad parecen moverse en la misma dirección, como si una llave vieja sirviera a la célula. También para abrir otra puerta.

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