Portada de Mixtecos y Migrantes

Dalia, la flor nacional de México.

· 30 min

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Sobre este episodio

Escucha en este episodio: *Propiedades curativas y comestible. de la dalia. Los pétalos pueden usarse para salsas, infusiones, ensaladas, en todo lo que se te ocurra. Y así como la fruta, su sabor cambia dependiendo el color, los pétalos blancos son ácidos y los amarillos y rojos son más dulces. También pueden ser utilizados como colorante, antes los usaban para teñir telas de algodón. * Los Na Savi, gente de la lluvia en Guerrero. Realización: Marco de la Luz Ingeniería de audio: Ernesto Guzmán Producción Puebla Radio 18 dic 2020

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