Mis Raíces en el Aire 3x30 - Alejandra Villafaina e Isabel Romero (Certamen, y Recetas) y Manu Torrado (Coro Nacional)
Sobre este episodio
En el programa de esta semana tenemos con nosotros a Isabel Romero y Alejandra Villafaina, componentes de las Asociaciones de Mujeres “Altozano” y “Francisca Sosa”, que nos han hablado sobre cocina y sobre su labor en las pasadas y próxima celebración virtual del XVI Certamen Gastronómico del Cerdo Ibérico de Barcarrota. En este sentido, Alejandra nos da las recetas de los pestiños y las flores e Isabel nos da las claves para hacer roscas. Cada una de ellas ha recordado las anécdotas más relevantes de las pasadas ediciones del Certamen, así como nos han hablado de las actividades que realizaban a lo largo del año las dos Asociaciones. En la entrevista telefónica contactamos con Manu Torrado, conocido barcarroteño y barítono del Coro Nacional, que nos ha informado sobre el concierto que tiene esta tarde en el Auditorio Nacional de Música. Manu ha recibido un saludo de sus padres y nos ha explicado los protocolos y condiciones sanitarias que rigen los conciertos actualmente. El concierto que tienen esta tarde es con repertorio íntegramente religioso y nos da algunos detalles más su realización. Manu ha repasado con nosotros su trayectoria musical, la situación cultural actual y nos ha deleitado con el solo que interpreta esta tarde. En “El Oyente Premiado” de esta semana, contactamos con Al Punto, quienes han dado el premio de hoy a Inmaculada Silva, gracias a resolver la cuestión que les ha planteado Antonio. Por otra parte, hemos escuchado la voz de Naiala Narciso en las “Canciones dedicadas” por su cumpleaños, el “Cumpleaños feliz” y una canción para todos los paisanos que se encuentran fuera; así como Nena Ferrera nos trae la receta de “Escabeche de pencas de acelgas” en “La sección de cocina” y nos reímos escuchando un salvaje chiste en “La sección del humor”. Finalmente, Antonio nos recuerda la emisión de “FLAMENCO” del jueves 29 a las 12:00 h. “Mis raíces en el aire”, el programa dedicado a la localidad de Barcarrota y presentado por Antonio Pérez, tiene su cita todos los martes a las 17:30 de la tarde aquí, en radio Barcarrota. En el 107.1 FM, ¡no se lo pierdan! Disfrutarán de espacios musicales, entrevistas tanto en el estudio como por teléfono, recetas autóctonas y adoptadas, así como del mejor humor. Pero sobre todo, de las ganas de hacer radio y hacer pasar un momento agradable cada vez que ustedes sintonicen la radio.