# ¿Nos alimentamos cada vez peor?

Episodio de [Mis Preguntas con Roberto Pombo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mis-preguntas-con-roberto-pombo), de Caracol Pódcast.

- Publicado: 10 de mayo de 2026
- Duración: 29 min
- Temporada 1, episodio 191
- Audio: https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/api.spreaker.com/download/episode/71925245/mis_preguntas_ep_191_nos_alimentamos_cada_vez_peor.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mis-preguntas-con-roberto-pombo/episodio/889872-nos-alimentamos-cada-vez-peor

## Sobre este episodio

Aunque cada vez hay más acceso a alimentos y comestibles en el mundo, la malnutrición y desórdenes alimenticios siguen siendo un problema grave. ¿Era mejor la dieta humana antes de la industrialización que ahora? Para este capítulo hablamos con la neuróloga e investigadora, Lady Ladino; con Geraldine Vargas, nutricionista, magister en ciencias biológicas de la Universidad Javeriana; con el nutricionista y microbiólogo Juan Camilo Mesa; con Gustavo Cediel, docente investigador integrante del Grupo Saberes Alimentarios de la Universidad de Antioquia; y con Carolina Piñeros, directora ejecutiva de Red Papaz.

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