Jorge Llopis, cofundador de Las Cinco Hileras
Sobre este episodio
El sexto episodio del pódcast ‘microEmPrendedores’, creado por Europa Press con el apoyo de CaixaBank, se ha centrado en la historia de éxito de Cinco Hileras, un nuevo concepto de cafetería puesta en marcha por los emprendedores Jorge Llopis y Daniel García. Jorge Llopis, fundador de Cinco Hileras, ha explicado en este capítulo como, junto a su socio Daniel García, han conseguido su sueño de crear este brunch café ubicado en Lavapiés, Madrid. Cinco Hileras es un proyecto con financiación de MicroBank, el banco social de CaixaBank, que busca ofrecer una experiencia gastronómica diferenciada, basada en la calidad del café, productos frescos y un ambiente acogedor. En la sección de noticias se han analizado las cifras de MicroBank, el banco social de CaixaBank, duplicando en dos años el volumen de financiación y superando los 2.000 millones de euros en 2024. MicroBank finalizó el año con la formalización de 233.600 operaciones por valor de 2.066 millones de euros, cifras que representan aumentos del 61,7% y del 49,3%, respectivamente. Por último, el capítulo ha recordado el ejemplo de Ferran Adriá, reconocido por elBulli, y con un legado que trasciende la cocina, influyendo en la innovación y el emprendimiento culinario a nivel global.