# Ep 27: El arte (y el caos) de preparar agar chocolate

Episodio de [MicroClinUy podcast](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/microclinuy-podcast), de Veronica Seija.

- Publicado: 6 de agosto de 2026
- Duración: 15 min
- Temporada 1, episodio 27
- Audio: https://anchor.fm/s/10e2a73e4/podcast/play/123828905/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-7-5%2F8edf2824-abed-4890-e26b-ff432ed0a48e.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/microclinuy-podcast/episodio/5483306-ep-27-el-arte-y-el-caos-de-preparar-agar-chocolate

## Sobre este episodio

¡Hola a todos y todas! En este episodio me meto con uno de los medios de cultivo que más usamos (y a veces más subestimamos): el agar chocolate. Y no, lamento decepcionarlos, no tiene ni una pizca de cacao , aunque el nombre suene tentador. Hoy hacemos un repaso claro, directo y útil sobre qué es el agar chocolate, cómo se prepara (sí, incluso esas recetas que ya casi nadie hace en el laboratorio), y sobre todo cuándo y por qué debemos usarlo . Spoiler: si hay sospecha de Haemophilus influenzae o Neisseria gonorrhoeae , este medio no puede faltar en tu mesada. Les cuento cómo elegir una buena base, cómo se controla la calidad del agar, y qué pasa si te venden uno que no anda. También hablamos del famoso Thayer-Martin , ese primo selectivo del agar chocolate. Como siempre, me gusta sumarles no solo información técnica, sino contexto y criterios para tomar decisiones reales en laboratorio. Porque más allá de comprar una placa preparada, necesitamos saber qué hay detrás para entender qué está creciendo (o no) en nuestros cultivos. Y si están en formación o enseñando microbiología, este episodio puede ayudar a reforzar esos básicos que a veces quedan olvidados. Recuerden dejarme cinco estrellitas si les gusta este contenido, si me escuchan por Spotify 😉 y compartirme cómo trabajan ustedes con este medio en su laboratorio. ¡Nos seguimos escuchando!

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