# Programa 176: Masa madre y nuevos panes

Episodio de [Mi Dieta Cojea radio (Nutrición y Dietética)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mi-dieta-cojea-radio-nutricion-y-dietetica), de Mi Dieta Cojea.

- Publicado: 22 de noviembre de 2018
- Duración: 13 min
- Audio: https://www.ivoox.com/programa-176-masa-madre-nuevos-panes_mf_30267497_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mi-dieta-cojea-radio-nutricion-y-dietetica/episodio/7579967-programa-176-masa-madre-y-nuevos-panes

## Sobre este episodio

¡Vótame en los Premios iVoox 2026! Intervención de Aitor Sánchez García, Dietista-Nutricionista en el programa Esto me Suena de Radio Nacional, centrado en los nuevos panes. ¿Es tan bueno el pan de masa madre? ¿Debemos priorizar el pan de masa madre? ¿La espelta y el kamut siguen siendo trigos? ¿Son buenas opciones consumir panes alternativos? Programa original en: https://goo.gl/mS6aMn Todos los programas en el podcast del blog: https://goo.gl/2dKYA0

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