# 95. La Dieta del León. ¿Funciona?

Episodio de [MetaVida](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/metavida), de Joaquín Ríos.

- Publicado: 14 de septiembre de 2025
- Duración: 7 min
- Temporada 2, episodio 60
- Audio: https://anchor.fm/s/fca8a99c/podcast/play/108285647/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-8-14%2F407463598-44100-2-984f682a9067.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/metavida/episodio/8249175-95-la-dieta-del-leon-funciona

## Sobre este episodio

¿Puede una dieta de carne, sal y agua mejorar enfermedades complejas… o es un experimento peligroso? En este episodio desmontamos la dieta del león : qué es, de dónde viene (la historia de Michaela Peterson y el impacto en Jordan Peterson ), y qué resultados reportan sus seguidores. Revisamos el mayor estudio observacional disponible (Harvard, 2021) y sus cifras llamativas —mejoras generales del 95%, mejoras en autoinmunes del 89% y reducciones drásticas de medicación en diabetes tipo 2 — junto a los efectos adversos poco frecuentes que se describen. También ponemos el foco en los “peros”: déficits de calcio, magnesio, tiamina y vitamina C , el debate colesterol LDL/HDL , la ausencia de casos modernos de escorbuto en estos protocolos, y el impacto de cero fibra en la microbiota (pérdida de butirato) y el posible riesgo a largo plazo. Cerramos con una guía práctica: si alguien la plantea, solo con supervisión médica, suplementación y analíticas periódicas . Palabras clave (SEO): dieta del león, dieta carnívora, Michaela Peterson, Jordan Peterson, autoinmunes, Harvard 2021, colesterol LDL HDL, vitamina C, microbiota, butirato, diabetes tipo 2, riesgos nutricionales, suplementación, análisis de sangre.

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