# 01x07 \| Entrevista a Santiago Peralta, Fundador de Chocolates Paccari

Episodio de [Merco Podcast](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/merco-podcast), de Merco.

- Publicado: 23 de junio de 2025
- Duración: 31 min
- Temporada 1, episodio 9
- Audio: https://api.spreaker.com/download/episode/66603134/santiago_peralta.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/merco-podcast/episodio/6797111-01x07-entrevista-a-santiago-peralta-fundador-de-chocolates-paccari

## Sobre este episodio

En este nuevo episodio de Merco Podcast, conversamos con Santiago Peralta, emprendedor ecuatoriano y fundador de Paccari, la marca de chocolates reconocida mundialmente por su compromiso con la sostenibilidad, la innovación y el comercio justo. Paccari no solo ha revolucionado la industria del cacao en América Latina, sino que también se ha convertido en caso de estudio en Harvard gracias a su modelo empresarial responsable. Descubre cómo la reputación corporativa se construye desde los valores, el propósito y el impacto positivo. Una charla inspiradora con uno de los grandes referentes de liderazgo reputacional en Iberoamérica.

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