Adaptógenos. ¿Qué son? ¿Cómo se consumen? ¿Son seguros?

Esta es una clase donde aprendí muchísimo sobre los adaptógenos, específicamente los que son hongos comestibles. Sé que el tema está muy "de moda" y me encantó poder compartirlo con una mujer maravillosa, y muy muy bien documentada del tema, la bióloga Diana Carolina Quintero @dianacarolinavital quien hace más de 10 años estudia el potencial de productos de origen natural para la prevención y tratamiento de enfermedades. Es parte del equipo de @vitalsetas y transmite su conocimiento de una forma clara y apasionada cosa que nos encanta en este espacio. Para todos los curiosos sobre el poder de las setas y las plantas, este es un super super episodio. Espero que lo disfruten tanto como yo! Queremos recordarles que este podcast no tiene un objetivo publicitario, simplemente, Diana hace parte de una compañía hermosa colombiana, que produce muchos adaptógenos que yo misma he consumido.