# Mentes Dementes 28 febrero 2025

Episodio de [MENTES DEMENTES](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mentes-dementes-1985179), de arradiodementes.

- Publicado: 1 de marzo de 2025
- Duración: 1 h 24 min
- Audio: https://www.ivoox.com/mentes-dementes-28-febrero-2025_mf_140817031_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mentes-dementes-1985179/episodio/14611577-mentes-dementes-28-febrero-2025

## Sobre este episodio

En los últimos años, la sociedad española ha mostrado un creciente interés por la ética y el bienestar animal. De hecho, un estudio reciente de la Fundación BBVA refleja que la mayoría de los españoles considera que los seres humanos tienen la obligación moral de velar por los animales, incluyendo los domésticos, los salvajes e incluso los insectos y roedores. Al mismo tiempo, esta misma semana ha vuelto a aparecer en los medios la noticia de que Salamanca albergará, en unos meses, la mayor granja de insectos del mundo, con una producción estimada de 100.000 toneladas anuales. Estos insectos se destinarán, en un principio, a la fabricación de alimentos para animales, biofertilizantes y productos para las industrias farmacéutica, cosmética y de bioplásticos. Estos hechos nos llevan a advertir una clara contradicción que podría derivar en la necesidad de que la sociedad redefina su concepto de respeto animal o, por el contrario, se adapte a estos nuevos modelos de producción, supuestamente más eficientes y sostenibles, aceptando todas sus posibles repercusiones en nuestro actual sistema. Esta noche debatiremos sobre las posibles consecuencias que puede acarrear la producción masiva de insectos A todos los niveles: ético, económico, de salud, etc. ¿Es coherente que defendamos el bienestar animal y, al mismo tiempo, promovamos la producción masiva de insectos para su explotación? ¿Debemos replantearnos nuestro concepto de respeto animal ante estas circunstancias, o algunas especies deben tener más derechos que otras? Si la mayoría de la sociedad cree que hay rque espetar a los insectos, ¿hasta qué punto es ético usarlos como recurso industrial? ¿Dónde debemos poner el límite entre ética y utilidad? ¿Estamos humanizando demasiado a los animales o realmente debemos aplicar principios éticos a todas las especies, incluidos los insectos? ¿Podría la producción masiva de una sola especie de insecto afectar a los ecosistemas de manera imprevista? ¿Realmente la cría de insectos es una solución “sostenible” o podría generar otros problemas ecológicos y de salud en el futuro? Si lo comparamos con la ganadería tradicional, ¿es este modelo realmente más eficiente y menos dañino para el medioambiente? ¿Estamos preparados para incorporar y normalizar el uso de insectos en la alimentación y en otros productos de uso cotidiano? ¿A qué se debe que en algunas culturas el consumo de insectos sea común y en otras siga generando rechazo? ¿Cómo reaccionaría la sociedad si se implantara el consumo directo de insectos en la dieta humana? ¿Qué impacto económico podría tener la producción masiva de insectos en España? ¿Podría arruinar a gran parte de los productores tradicionales (ganaderos) y de otros sectores? ¿Es realmente una oportunidad de negocio para algunos o hay algo más detrás de ello? Si, tal y como apuntan la FAO y la ONU, de aquí a 2050 la demanda de alimentos y de proteínas aumentará de tal manera que no habrá recursos suficientes para atenderla, ¿podría plantearse la producción de insectos como una solución pragmática a ese problema? ¿O deberíamos considerar otras alternativas? ¿Son los insectos una fuente de proteína realmente más eficiente que podría convertirse en la alimentación del futuro? A partir de las 23.30 disfrutaremos de Mentes Dementes Os invitamos a participar en directo por los canales habituales: Skype (mentes.dementes) o tfno./whatsApp: 623988838 Para escucharnos: http://www.arradiodementes.com/

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