# 🍹 La Verdadera Historia de la Margarita en Tijuana

Episodio de [Mentes Curiosas con Giovanna Mayén](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mentes-curiosas-con-giovanna-mayen), de Esquina 32 Radio.

- Publicado: 13 de octubre de 2026
- Duración: 51 min
- Audio: https://anchor.fm/s/f2ce69e8/podcast/play/127076543/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-9-8%2Fc7f00b85-59d5-89e1-bfc2-2850c2854f9e.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mentes-curiosas-con-giovanna-mayen/episodio/2878868-la-verdadera-historia-de-la-margarita-en-tijuana

## Sobre este episodio

🍹🍺 ¿Sabías que Tijuana es cuna de historias fascinantes detrás de algunas de las bebidas más icónicas de la región?Hoy exploraremos “La Ruta de las Bebidas en Tijuana: Historia, Tradición y Pioneros”, un recorrido por los orígenes de la famosa margarita y las primeras fábricas de cerveza, vino y whisky que marcaron la identidad de la ciudad.Nos acompaña Fernando Escobedo, investigador y conocedor de la historia de Tijuana, para descubrir anécdotas, personajes y momentos que transformaron a la frontera en un referente gastronómico y cultural.Episodio del 10 de junio 2026.

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