# Episodios de Mendoza Economico

94 episodios, del más reciente al más antiguo · página 2. Ficha del podcast: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico

- [Germán Carrizo primer mendocino en recibir una estrella Michelin](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263658-german-carrizo-primer-mendocino-en-recibir-una-estrella-michelin) · 16 de diciembre de 2021 · 22 min: El mendocino Germán Carrizo y su compañera Carito Lourenço se transformaron en el primer mendocino y la primera mujer propietaria y cocinera en lograr una estrella Michelin por su…
- [Lavuro una aplicación que conecta proveedores de servicios y consumidores](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263659-lavuro-una-aplicacion-que-conecta-proveedores-de-servicios-y-consumidores) · 12 de diciembre de 2021 · 13 min: Charlamos con Bruno Calcagno eyl mendocino que junto a dos colegas creo la app
- [Diego Lago: Palmares cierra un 2021 en crecimiento](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263660-diego-lago-palmares-cierra-un-2021-en-crecimiento) · 8 de diciembre de 2021 · 12 min: Dialogamos con el gerente del centro comercial, Diego Lago, sobre el balance del 2021 que resulto mas auspicioso de los esperado y las previsiones para 2022.
- [Laur la olivícola número 1 del mundo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263661-laur-la-olivicola-numero-1-del-mundo) · 5 de diciembre de 2021 · 18 min: Charlamos con Gabriel Guardia el gerente general de Laur y alma mater de la aceitera que se quedo con el número 1 en el ranking mundial.
- [Familia Morcos presenta su tienda de e commerce y comercializara con criptos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263662-familia-morcos-presenta-su-tienda-de-e-commerce-y-comercializara-con-criptos) · 28 de noviembre de 2021 · 29 min: Charlamos con Sharbel Morcos sobre las nuevas formas de comercialización, pero también hacemos un repaso de la historia de la bodega del Este, hablamos de graneles y de sus nuevos…
- [Abrasado Oro como restaurante de las Grandes Capitales del Vino](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263663-abrasado-oro-como-restaurante-de-las-grandes-capitales-del-vino) · 7 de noviembre de 2021 · 10 min: Acerca de la distinción mundial al restó de Bodega Los Toneles dialogamos con Cristina Duran, responsable de Turismo de la bodega de la Familia Millán
- [Alejandro Nesman el enólogo ganador de The Wine Maker](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263664-alejandro-nesman-el-enologo-ganador-de-the-wine-maker) · 6 de noviembre de 2021 · 8 min: Charlamos en el enólogo ganador del concurso donde el jurado son solo los enólogos de las propias bodegas participantes.
- [La nueva ley de Avaluo e Impositiva](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263665-la-nueva-ley-de-avaluo-e-impositiva) · 3 de noviembre de 2021 · 16 min: Para clarificar la situación de Ingresos Brutos hablamos con la Presidenta del Consejo Profesional de Ciencias Económicas la Contadora Evangelina García Druetta.
- [El primer fast food de comida peruana en Mendoza](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263666-el-primer-fast-food-de-comida-peruana-en-mendoza) · 2 de noviembre de 2021 · 12 min: Dialogamos con Carlos Dávalos su creador
- [Alivio Fiscal](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263667-alivio-fiscal) · 1 de noviembre de 2021 · 10 min: Hablamos con el Contador Elian Japaz integrante del Consejo Profesional de Ciencias Económicas sobre la ley recientemente sancionada.
- [Entre Perro y Lobo Gin](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263668-entre-perro-y-lobo-gin) · 31 de octubre de 2021 · 15 min: Dialogamos con su creador Martín Bergia
- [Eduardo López presenta la nueva imagen de Montchenot](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263669-eduardo-lopez-presenta-la-nueva-imagen-de-montchenot) · 25 de octubre de 2021 · 15 min: En Sabores de Argentina dialogamos con Eduardo López horas después de la degustación López de Punta a Punta que fue la ocasión para presentar una serie importante de novedades de…
- [Acuerdo para botellas para pequeñas bodegas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263670-acuerdo-para-botellas-para-pequenas-bodegas) · 17 de octubre de 2021 · 13 min: Dialogamos con el titular del INV, Martín Hinojosa, sobre el acuerdo para que pequeñas bodegas y elaboradores de vinos caseros y artesanales puedan acceder a botellas para envasar…
- [Llega Vinos y Negocios](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263671-llega-vinos-y-negocios) · 16 de octubre de 2021 · 7 min: Javier Menajovsky presenta la feria Vinos & Negocios que llega a Mendoza y se realizará el próximo 27 de octubre en Bodega Los Toneles
- [El maridaje perfecto entre el vino y el café](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263672-el-maridaje-perfecto-entre-el-vino-y-el-cafe) · 10 de octubre de 2021 · 12 min: Kapselmaker presentó unas nuevas capsulas con un cafe cuyos granos son añejados en barricas de roble de segundo uso provenientes (en este caso) de malbec. Las nuevas capsulas…
- [La nueva cocina de Bodega Salentein](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263673-la-nueva-cocina-de-bodega-salentein) · 10 de octubre de 2021 · 17 min: Santiago Maestre, uno de los más jóvenes y talentosos chef de Mendoza se hizo cargo de las cocinas de la Bodega Salentein y del desarrollo de nuevos proyectos para ese espacio…
- [El primer club de quesos de Mendoza](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263674-el-primer-club-de-quesos-de-mendoza) · 5 de octubre de 2021 · 9 min: Charlamos con uno de sus creadores el Ing Tomas Pra Baldi
- [Moor Barrio, su bodega "Bonsai" y el oro para sus vinos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263675-moor-barrio-su-bodega-bonsai-y-el-oro-para-sus-vinos) · 3 de octubre de 2021 · 13 min: Charlamos con Teresita Barrio quien junto a su esposo Cristian Moor deslumbran con su vino de baja producción en su bodega garage.
- [El Consejo Profesional de Ciencias Económicas recuerda la necesidad de asesorarse con profesionales](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263676-el-consejo-profesional-de-ciencias-economicas-recuerda-la-necesidad-de-con) · 3 de octubre de 2021 · 11 min: Charlamos con Evelina García Druetta, Presidenta del Consejo
- [Pablo Ocaña de Bendito Rufian](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263677-pablo-ocana-de-bendito-rufian) · 28 de septiembre de 2021 · 8 min: El empresario mendocino nos cuenta del proyecto de internacionalización del wine bar.
- [Vino: La crisis de las botellas y nuevas formas de comercialización](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263678-vino-la-crisis-de-las-botellas-y-nuevas-formas-de-comercializacion) · 26 de septiembre de 2021 · 15 min: Dialogamos con el presidente del INV Martín Hinojosa, sobre la crisis de las botellas las gestiones del INV y la posibilidad de nuevas formas de comercialización del vino.
- [Los 20 años de Bressia Casa de Vinos se festejan con un icono blanco llamado a revolucionar](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263679-los-20-anos-de-bressia-casa-de-vinos-se-festejan-con-un-icono-blanco-llamado-a) · 26 de septiembre de 2021 · 16 min: Charlamos con Walter Bressia sobre los 20 años de su proyecto y el lanzamiento del Walter Bressia Grand Blanc 2019
- [Las hamburguesas de chivo ya son realidad](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263680-las-hamburguesas-de-chivo-ya-son-realidad) · 26 de septiembre de 2021 · 20 min: Dialogamos Vanesa Bouille, integrante de la Cooperativa de trabajo Kiyen que reune a productores de chivo en el sur provincial
- [Bodega Los Toneles se queda con dos oros en la etapa mendocina de los Best Of](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263681-bodega-los-toneles-se-queda-con-dos-oros-en-la-etapa-mendocina-de-los-best-of) · 19 de septiembre de 2021 · 17 min: La bodega ubicada en Guaymallén se quedo con el oro en las categorías de restaurante y arte y cultura. Dialogamos con Melisa Millán sobre el logro de la bodega propiedad de su…
- [Los nuevos varietales salteños de Bodega Amalaya](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263682-los-nuevos-varietales-saltenos-de-bodega-amalaya) · 19 de septiembre de 2021 · 12 min: Charlamos con Jorge Noguera, enólogo de la salteña Bodega Amalaya del grupo Colomé, sobre el lanzamiento de la nueva línea de varietales elaborados en la bodega ubicada en Cafayate
- [Rosell Boher Lodge se prepara para el verano](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263683-rosell-boher-lodge-se-prepara-para-el-verano) · 19 de septiembre de 2021 · 12 min: Dialogamos con Alejandra Gil Posleman Gerente del Proyecto Rosell Boher Lodge sobre como se prepara Mendoza y el proyecto para el fin de semana largo y un verano que sera de mucho…
- [La preocupante situación de la olivicultura](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263684-la-preocupante-situacion-de-la-olivicultura) · 15 de septiembre de 2021 · 14 min: Dialogamos con Gabriel Guardia Gerente General de Laur.
- [Las exportaciones de vino argentino y la situación de los graneles](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263685-las-exportaciones-de-vino-argentino-y-la-situacion-de-los-graneles) · 13 de septiembre de 2021 · 16 min: En medio de una caída de los volúmenes exportados de vino argentino, dialogamos con el Gerente de la Cámara Argentina de Vino a Granel, Alejandro Ballarini que nos cuenta de la…
- [Soledad Nardelli estrena nuevo programa](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263686-soledad-nardelli-estrena-nuevo-programa) · 13 de septiembre de 2021 · 12 min: Charlamos con la chef Soledad Nardelli acerca de su nuevo programa Sabores del Mediterraneo y de su actividad de asesora de restaurantes a lo ancho del mundo que incluye el de…
- [Abrasado el restó de Bodega Los Toneles sigue sorprendiendo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263687-abrasado-el-resto-de-bodega-los-toneles-sigue-sorprendiendo) · 12 de septiembre de 2021 · 11 min: Nuevas propuestas relacionadas al arte, nuevos espacios, mas amplitud y opciones en la carta para los mendocinos y turistas, algunas de las novedades que nos cuenta la responsable…
- [Alejandro Martínez presenta los nuevos vinos de Rosell Boher](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263688-alejandro-martinez-presenta-los-nuevos-vinos-de-rosell-boher) · 7 de septiembre de 2021 · 15 min: Dialogamos con el enólogo de la bodega sobre los nuevos malbec y viognier de la bodega lujanina.
- [Pablo Massarutti el maestro pizzero de Mendoza](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263689-pablo-massarutti-el-maestro-pizzero-de-mendoza) · 6 de septiembre de 2021 · 14 min: Pablo nos cuenta de la llegada de la Scuola Pizzaioli a Mendoza con un workshop para aficionados y una clase magistral para profesionales del sector
- [Las cooperativas lavallinas que proveen a Carne y a miles de mendocinos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263690-las-cooperativas-lavallinas-que-proveen-a-carne-y-a-miles-de-mendocinos) · 5 de septiembre de 2021 · 20 min: Charlamos con Natalia Manini integrante de las cooperativas y de la UST sobre el trabajo que llevan adelante en departamento del norte mendcino y la comercialización en el Almacen…
- [Florencia Rodríguez, la ganadora del Prix Baron B](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263691-florencia-rodriguez-la-ganadora-del-prix-baron-b) · 5 de septiembre de 2021 · 15 min: Charlamos con Florencia Rodriguez, la chef de Tilcara ganadora del Prix de Baron B que se ha transformado en el principal reconocimiento de la gastronomía argentina y sigue…
- [AFIP asiste a monotributistas. ¿Cuál es el verdadero alcance?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263692-afip-asiste-a-monotributistas-cual-es-el-verdadero-alcance) · 31 de agosto de 2021 · 15 min: Charlamos con el Contador Alejandro López Grossi sobre los verdaderos alcances de los créditos blandos a monotributistas y los parametros y suficiencia de las distintas medidas…
- [Bodega Comunitaria Los Amaichas, una particular historia en Tucumán](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263693-bodega-comunitaria-los-amaichas-una-particular-historia-en-tucuman) · 29 de agosto de 2021 · 11 min: Tucumán no es tierra de vinos, o no lo era. A pocos kilómetros de San Miguel de Tucumán y a 2300 mts de altura la comunidad de pueblos originarios creo la bodega comunitaria Los…
- [Martín Olivera, bartender, nos cuenta las nuevas tendencias en tragos y barras](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263694-martin-olivera-bartender-nos-cuenta-las-nuevas-tendencias-en-tragos-y-barras) · 29 de agosto de 2021 · 18 min: Los tragos se han vuelto inprescindibles en la salida y las barras se multiplican en restó, bares y boliches. Dialogamos con el embajador de marca de Branca, Martín Olivera (uno…
- [El Grupo Presidente cumple 50 años de desarrollo y crecimiento en Mendoza](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263695-el-grupo-presidente-cumple-50-anos-de-desarrollo-y-crecimiento-en-mendoza) · 29 de agosto de 2021 · 17 min: El Grupo fundado por Mario Groisman cumple 50 años de crecimiento y desarrollo en Mendoza. Dialogamos con Manuel Pascual, Gerente de desarrollo y nuevos negocios del grupo sobre…
- [Fernando Romero el inventor de Scatola el horno pizzero portátil](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263696-fernando-romero-el-inventor-de-scatola-el-horno-pizzero-portatil) · 29 de agosto de 2021 · 15 min: En Mendoza Economico dialogamos con Fernando Romero creador, junto a su familia, de Scatola el horno para pizzas portatil que es furor y nació del enojo porque las pizzas no le…
- [La historia no se repite pero se parece](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263697-la-historia-no-se-repite-pero-se-parece) · 28 de junio de 2021 · 12 min · episodio 6: A dos años del nacimiento de Bartolome Mitre algunas similitudes con estos tiempos, mientras oficialismo y oposición se preparan para la contienda electoral 2021
- [Mirando al mar con el Proyecto Pampa Azul](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263698-mirando-al-mar-con-el-proyecto-pampa-azul) · 14 de junio de 2021 · 11 min: El Mar Argentino, una fuente de riqueza y alimentos olvidada por la Argentina
- [Columna 6 de junio Nuevos vientos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263699-columna-6-de-junio-nuevos-vientos) · 8 de junio de 2021 · 10 min: Vientos de cambios en el mundo. Los lideres del mundo buscan la forma de cobrar impuestos a las fortunas y las empresas multinacionales
- [La revolución alimentaria que aún afecta nuestra economía](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263700-la-revolucion-alimentaria-que-aun-afecta-nuestra-economia) · 30 de mayo de 2021 · 12 min: En China falleció Yuan Longping, el padre de la revolución alimentaria que cambio el destino de la nación asiatica y que aún afecta a nuestra economía.
- [Terratenientes de El estanciero, financistas de Monopoly](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mendoza-economico/episodio/8263701-terratenientes-de-el-estanciero-financistas-de-monopoly) · 23 de mayo de 2021 · 16 min · episodio 1: Compartimos con ustedes la columna del 23 de mayo de 2021 publicada en Sitio Andino, sobre la suspensión temporal de las exportaciones de carne y las distorsiones en ese mercado a…

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