# Vinos y picantes \| Ep. 20

Episodio de [MeLoDijoBraga El Podcast](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/melodijobraga-el-podcast), de Mariano Braga.

- Publicado: 30 de marzo de 2022
- Duración: 9 min
- Temporada 1, episodio 20
- Audio: https://anchor.fm/s/8139b210/podcast/play/49838767/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2022-2-30%2F256834234-44100-2-2d841ca7afcf8.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/melodijobraga-el-podcast/episodio/4427760-vinos-y-picantes-ep-20

## Sobre este episodio

Uno de los tabúes del maridaje. Sriracha, sweet chile, ceviches, platos mexicanos... ¿qué vinos les ponemos cuando la boca arde? El picante hace que el tinto se vuelva amargo y, entonces, cuando llevamos platos hot a la mesa hay que tener cuidado. Mucho cuidado. En este episodio te cuento un montón de hacks para lograr acuerdos para el recuerdo. ―――――――――――――――――――――― Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencias, curiosidades y consejos desde mi mirada del mundo del vino. Para más información, te invito a navegar estos enlaces: ➡ Mi página web ➡ Mis cursos online de vinos ¡Me encantaría que seas parte de esta comunidad gigante de bebedores seriales, siguiéndome en las redes! ➡ Instagram ➡ Facebook ➡ Twitter ➡ YouTube ➡ LinkedIn ➡ TikTok ―――――――――――――――――――――― No te olvides valorar nuestro podcast ★★★★★ y suscribirte para no perderte nada y que sigamos construyendo juntos la mayor comunidad de bebedores seriales de habla hispana. ――――――――――――――――――――――

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