Nutrición para pacientes de retina
Sobre este episodio
¿Cómo influye la dieta en la visión? Los pacientes de retina que llegan a la consulta de la doctora Elena Casas en la clínica Rementería repiten a menudo una pregunta: ¿Qué puedo hacer yo para mejorar? En muchos casos, esas dudas hacen referencia a la alimentación. Para encontrar respuestas, la doctora conversa en este episodio con el nutricionista Álvaro Otero. Con él, aprendemos sobre la importancia de generar hábitos saludables y evitar los mitos existentes, ya que la realidad es mucho más compleja que asociar directamente algunos alimentos a la visión del paciente. Como veíamos en los anteriores episodios dedicados al abordaje psicológico o el ejercicio físico, cada paciente de enfermedades como la DMAE o el Edema Macular Diabético necesita una aproximación distinta que permita tratar su situación desde una perspectiva integral.