# Una Vida en la Industria Cárnica con Nelson Cardona Ep. 57

Episodio de [MeatsPad Esp](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/meatspad-esp), de Francisco Najar, PhD.

- Publicado: 31 de mayo de 2022
- Duración: 20 min
- Temporada 1, episodio 57
- Audio: https://anchor.fm/s/31c4f078/podcast/play/52807186/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2022-4-31%2F7608e0a4-fcdb-109b-7b4c-3e0110055d0f.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/meatspad-esp/episodio/7466353-una-vida-en-la-industria-carnica-con-nelson-cardona-ep-57

## Sobre este episodio

Desde Cali, Colombia, nos acompaña en el episodio de hoy el Sr. Nelson Cardona, quien a lo largo de casi 40 años, ha construido un imperio de la industria de la carne en su natal Colombia. Nelson nos explica cómo fue su viaje a lo largo de su vida, empezando en Administración de Empresas, a desarrollar una gran pasión por lo que hoy en día es su profesión, la industria cárnica.

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