Gastronomía

Solo al decir la palabra me hace dar hambre y ese es precisamente el poder que tiene la gastronomía. Porque no se trata de cocinar y comer. La gastronomía es el centro de toda historia, la columna vertebral de muchas civilizaciones, el origen de encuentros y momentos únicos. Degusta este episodio frío o caliente, como más te guste.