T4 - E2: Lado B - Planificación Estratégica - Ale Mazzoli
Sobre este episodio
De la teoría a la práctica. En el lado B de este casete hablamos con Ale Mazzoli, fundador de RUDY, una de las hamburgueserías más concurridas de Uruguay. Lo invitamos a abrirse y contarnos cómo es planificar y generar estrategia desde su experiencia. ¡Escuchá a Ale!