Portada de Mas que un Plato

Mas que un Plato

Sin valoraciones todavía

Colombia

Escuchar en Apple PodcastsEscuchar en SpotifyEscuchar en YouTube Web oficial RSS

Valorar

Sobre el podcast

Probar un plato es conocer el 1% de un restaurante. Aquí está el otro 99%, contado desde adentro. Cómo arrancó todo, qué costó sostenerlo, y lo que pasa en un restaurante cuando nadie está mirando. No hay estrellas ni calificaciones. No soy crítico: me siento con quien sostiene el restaurante y pregunto. Host: @comiendoconpablo_ instagram.com/comiendoconpablo_ Episodio nuevo cada semana.

Mas que un Plato en cifras

Estado
Activo
Episodios
5
Primer episodio
23 de septiembre de 2026
Último episodio
20 de octubre de 2026
Ritmo de publicación
1,0 por semana
Duración habitual
49 min
Idioma
Español

Audiencia

27Suscriptores en YouTube
542Visualizaciones en YouTube

Evolución

Episodios publicados por mes

30nov 24oct 26nov 24: 0 episodiosdic 24: 0 episodiosene 25: 0 episodiosfeb 25: 0 episodiosmar 25: 0 episodiosabr 25: 0 episodiosmay 25: 0 episodiosjun 25: 0 episodiosjul 25: 0 episodiosago 25: 0 episodiossep 25: 0 episodiosoct 25: 0 episodiosnov 25: 0 episodiosdic 25: 0 episodiosene 26: 0 episodiosfeb 26: 0 episodiosmar 26: 0 episodiosabr 26: 0 episodiosmay 26: 0 episodiosjun 26: 0 episodiosjul 26: 0 episodiosago 26: 0 episodiossep 26: 2 episodiosoct 26: 3 episodios
5 episodios en los últimos 24 meses; el mes con más fue oct 26 (3).

Suscriptores en YouTube

272618/1021/1018/10: 2619/10: 2621/10: 27
De 26 a 27 (+1) entre el 18/10 y el 21/10.

Últimos episodios

  1. Ep #5 Vino de vacaciones a Colombia y se quedó 22 años: la cocina vasca de | Autentiko | Juantxu Alonso

    20 de octubre de 2026 · 49 min · T1 E5

    Send us Fan Mail Juantxu Alonso, dueño y fundador de Autentiko, nació en Deusto, Bilbao, y aprendió a cocinar en la barra de pinchos de su mamá. En 2004 llegó a Bogotá de vacaciones con su esposa Marta y nunca se fue…

  2. Ep. #4 La mayoría de restaurantes no pasa el primer año. Gosa ya tiene 2 locales | GOSA | Pedro Moreno

    14 de octubre de 2026 · 1 h 03 min · T1 E4

    Send us Fan Mail La mayoría de restaurantes no pasa su primer año. Gosa, la sanduchería artesanal de los socios Pedro Moreno y Alejandro, abrió 2 locales en Bogotá en menos de uno. Pedro cuenta cómo lo pensaron desde el…

  3. Ep #3 Dejó 10 años de publicidad para hacer pan. Hoy tiene 4 pizzerías | Famiglia Pizzería | Mauricio Peña

    6 de octubre de 2026 · 1 h 18 min · T1 E3

    Send us Fan Mail Mauricio Peña era publicista durante 10 años hasta que, a los 32 y con un hijo de cuatro, dejó todo para estudiar panadería. Su esposa le puso una condición: ser el mejor de la clase. Arrancó vendiendo…

  4. Empezó en un local de 40 m. Hoy tiene 51 locales en 2 países | Home Burgers | Camilo Peláez

    30 de septiembre de 2026 · 49 min · T1 E2

    Send us Fan Mail En el 2015, Camilo Peláez abrió el primer Home Burgers en un local de 40 metros cuadrados, con plata propia y de amigos y familia. Antes de eso había pasado por el Culinary Institute of America, hizo…

  5. Ep. #1 Tenía 10 restaurantes y los vendió todos | Meatpacking Madrid | Jose Agudo

    23 de septiembre de 2026 · 23 min · T1 E1

    Send us Fan Mail José Agudo creó Gracias Padre, la cadena de mexicanos que llegó a diez locales en Madrid. Los vendió todos. Hoy tiene Meatpacking: un restaurante, dos platos, y él ahí adentro. Es la primera entrevista…

Quién lo hace

ComiendoConPablo

Redes sociales

YouTube

Opiniones de los oyentes

Sin valoraciones todavía

0 me gusta · 0 lo han guardado en su biblioteca

Opiniones de oyentes con cuenta verificada por email. Quien gestiona el podcast no puede votarlo. Normas de la comunidad.

Tu valoración

Para valorar, dar «me gusta» o votar tus favoritos, entra o crea tu cuenta. Solo necesitas tu email.

Datos obtenidos del feed RSS público del podcast y de plataformas públicas. Última revisión del feed: 23 de octubre de 2026.