# Episodio 159 \| Marketing para Restaurantes: El grave error de usar "ocurrencias" en lugar de una estrategia real

Episodio de [Marketing Gastronómico sobre la mesa](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/marketing-gastronomico-sobre-la-mesa), de Valentina Salazar.

- Publicado: 18 de junio de 2026
- Duración: 14 min
- Audio: https://anchor.fm/s/b613608/podcast/play/121646899/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-5-18%2F5d8716a0-0bd4-eb3b-8115-eaa13b3a2a86.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/marketing-gastronomico-sobre-la-mesa/episodio/13951358-episodio-159-marketing-para-restaurantes-el-grave-error-de-usar-ocurrencias-en

## Sobre este episodio

Saludame en Instagram @valentinasalazarmx https://www.instagram.com/valentinasalazarmx/ Escucha este episodio y llénate de ideas en marketing gastronómico. Estamos a un click de distancia, escríbeme a mi WhatsApp Business para poder ayudarte. https://bit.ly/InfoMarketingGastronómico

Anterior: [Episodio 158 I Marketing Gastronómico: Crea un Embudo de Ventas para llenar tu restaurante](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/marketing-gastronomico-sobre-la-mesa/episodio/13951359-episodio-158-i-marketing-gastronomico-crea-un-embudo-de-ventas-para-llenar-tu)
Siguiente: [Episodio 160 \| La Estrategia del "Imán Culinario": El framework de 3 pasos para atraer clientes](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/marketing-gastronomico-sobre-la-mesa/episodio/13951357-episodio-160-la-estrategia-del-iman-culinario-el-framework-de-3-pasos-para)

## Últimos episodios de Marketing Gastronómico sobre la mesa

- [Episodio 165 I Empaca, Comunica y Vende: Para Emprendedores Gastronómicos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/marketing-gastronomico-sobre-la-mesa/episodio/13951352-episodio-165-i-empaca-comunica-y-vende-para-emprendedores-gastronomicos) · 22 de septiembre de 2026 · 11 min
- [Episodio 164 \| El Error del "Pan Agotado": Por qué publicar lo que ya vendiste está saboteando tu negocio](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/marketing-gastronomico-sobre-la-mesa/episodio/13951353-episodio-164-el-error-del-pan-agotado-por-que-publicar-lo-que-ya-vendiste-esta) · 25 de agosto de 2026 · 8 min
- [Episodio 163 \| Branding Gastronómico: Por qué cambiar tu logo no va a llenar tus mesas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/marketing-gastronomico-sobre-la-mesa/episodio/13951354-episodio-163-branding-gastronomico-por-que-cambiar-tu-logo-no-va-a-llenar-tus) · 25 de agosto de 2026 · 10 min
- [Episodio 162 I Algoritmo gastronómico: Tú negocio tuvo una pausa ¿Cómo reactivarlo?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/marketing-gastronomico-sobre-la-mesa/episodio/13951355-episodio-162-i-algoritmo-gastronomico-tu-negocio-tuvo-una-pausa-como-reactivarlo) · 11 de agosto de 2026 · 15 min
- [Episodio 161 \| Resiliencia Gastronómica: Cómo levantar tu restaurante cuando una crisis te obliga a frenar](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/marketing-gastronomico-sobre-la-mesa/episodio/13951356-episodio-161-resiliencia-gastronomica-como-levantar-tu-restaurante-cuando-una-te) · 3 de agosto de 2026 · 13 min