# Garnachas

Episodio de [Manteca Nius Cast](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/manteca-nius-cast), de César Hernández García/Jorge López.

- Publicado: 7 de septiembre de 2024
- Duración: 1 h 25 min
- Temporada 3, episodio 14
- Audio: https://anchor.fm/s/ea9fba10/podcast/play/91400109/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2024-8-7%2F161026ed-5972-c4a3-bd84-d169be869bf3.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/manteca-nius-cast/episodio/6847729-garnachas

## Sobre este episodio

¿Qué son? ¿De dónde vienen? ¿A dónde van? Ser Mexicano es ser de buen diente, pero fuera de los restaurantes y las cocinas hay una vida exterior cuya oferta gastronómica define muchos de los atributos de la Ciudad de México en este rubro. "A nadie se le niega un taquito" dijo el bardo: neceemos pues acerca de la garnacha y seguro que muchos otros temas insospechados surgirán y ustedes los gozarán. Amos a echar un algo con Doña Pelos, que tiene más sucursales que la Michoacana.

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