# PROGRAMA 297. MANOS ARRIBA. El azucar

Episodio de [Manos Arriba](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/manos-arriba).

- Publicado: 6 de noviembre de 2016
- Duración: 27 min
- Audio: https://www.ivoox.com/programa-297-manos-arriba-el-azucar_mf_13636398_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/manos-arriba/episodio/3629033-programa-297-manos-arriba-el-azucar

## Sobre este episodio

Nuestro nutricionista, Emilio Blanco nos explica todos los beneficios y los perjuicios del azùcar y el mal uso de este ingrediente presente en todos los hogares. También hablamos en el aula de nutrición de las propiedades nutricionales de la castaña; y con el castañero más veterano de León, Ángel González, que nos ofrece sus castañas en San Marcelo desde hace 35 años.

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