# 433. MANOS ARRIBA. Grasas trans y la manzana

Episodio de [Manos Arriba](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/manos-arriba).

- Publicado: 22 de noviembre de 2017
- Duración: 22 min
- Audio: https://www.ivoox.com/433-manos-arriba-grasas-trans-manzana_mf_22228667_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/manos-arriba/episodio/3628949-433-manos-arriba-grasas-trans-y-la-manzana

## Sobre este episodio

El yin y el yan de la comida, Emilio Blanco nos habla sobre las características de las grasas trans y de las manzanas. por otra parte Gabriel García comenta la iniciativa de los pequeños comercios como el 'red friday'.

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