# 939. ¿Es mejor un sánwich de crema de cacahuete que un bocadillo de jamón? AULA DE NUTRICIÓN: Rúcula. NEUROACTIVA

Episodio de [Manos Arriba](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/manos-arriba).

- Publicado: 14 de abril de 2021
- Duración: 29 min
- Audio: https://www.ivoox.com/939-es-mejor-sanwich-crema-de_mf_68600601_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/manos-arriba/episodio/3628403-939-es-mejor-un-sanwich-de-crema-de-cacahuete-que-un-bocadillo-de-jamon-aula-de

## Sobre este episodio

Con Emilio Blanco, nuestro nutricionista, analizamos las afirmaciones de un cocinero respecto al consumo de bocadillos de jamón. ¿Mito o verdad que se necesitan 21 días para adquirí un hábito? Nos lo aclara Sandra Valdueza, directora de Abacus Innova.

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