# 1053. '¿Qué hay de menú?': Antinutrientes / Parapente

Episodio de [Manos Arriba](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/manos-arriba).

- Publicado: 16 de febrero de 2022
- Duración: 32 min
- Audio: https://www.ivoox.com/1053-que-hay-menu-antinutrientes-parapente_mf_82351910_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/manos-arriba/episodio/3626243-1053-que-hay-de-menu-antinutrientes-parapente

## Sobre este episodio

Emilio Blanco Rodriguez nos habla acerca los antinutrientes. En el AULA DE NUTRICIÓN te contamos todas las propiedades de la patata. Invitamos a Víctor Rodríguez, de Parapente Moncho, para que nos cuente más sobre su gran pasión el paramotor y el parapente.

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