1825. José López, el rey del queso
Sobre este episodio
Nos visita una institución de nuestra tierra: José López, el auténtico "Rey del Queso" Natural de Laguna de Negrillos, José ha dedicado toda su vida a este oficio artesano. Hoy charlamos con él sobre su trayectoria y ese emotivo homenaje de la mano de Agustín Risueño, ahora que le toca colgar el cuchillo y el mandil por una merecidísima jubilación