Unpopular opinion: Los horarios en hostelería

Este es el episodio 98 del podcast Madrillano Unplugged de @madrillano , publicado el 22 de abril de 2026. Puedes dejar comentarios de texto y audio en este enlace . Como dicen los modernos y antes de irnos a la cama vamos a hacer una y un popular opinión. Una opinión un poco popular o como se diga. Yo soy partidario que en los locales hay que salir antes de la hora de cierre. Si a mí me dice que el supermercado cierra las nueve de la noche, pues si yo entro al supermercado es porque tengo la seguridad que me ha dado tiempo a comprar y a pagar antes de las nueve de la noche. pero con la hostelería eso no pasa la gente se queja, no, los camareros y tal yo he currado un montón de años de camarero y la verdad es que la hora de cierre de los negocios de hostelería no se sabe es que estamos limpiando la cafetera, no, es que estamos limpiando la plancha, es que la cocina ha cerrado tú te sientas allí a la aventura porque ves que el negocio está abierto hay gente consumiendo y a lo mejor un cuarto de hora después te dicen no, es que está cerrada la cocina no sé, señores, díganmelo antes o cierre que sí, que hay mucho tonto pero en Australia tiene que poner de su parte