# Episodio 66 'Gastronomía y cultura afganas'

Episodio de [Luxus Mensae](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/luxus-mensae).

- Publicado: 23 de septiembre de 2021
- Duración: 33 min
- Temporada 3, episodio 66
- Audio: https://www.ivoox.com/episodio-66-gastronomia-cultura-afganas_mf_75840687_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/luxus-mensae/episodio/4799646-episodio-66-gastronomia-y-cultura-afganas

## Sobre este episodio

Afganistán está en el foco mediático de las últimas semanas. Y no sabemos demasiado sobre su gastronomía. Os damos algunas claves en modo de territorio, producción, tradición y patrimonio. Para rematar el programa, una estupenda receta afgana que podreis hacer en casa. Y en el cierre, un interesante descubrimiento sobre la dieta en Pompeya, ¡que estaba diferenciada por sexos!.

Anterior: [Episodio 65 "Porcinofobia y porcinofilia"](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/luxus-mensae/episodio/4799647-episodio-65-porcinofobia-y-porcinofilia)
Siguiente: [Episodio 67 'La Edad Media. Presentación'](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/luxus-mensae/episodio/4799645-episodio-67-la-edad-media-presentacion)

## Últimos episodios de Luxus Mensae

- [Episodio 217.- La Toscana etrusca:vinos de tres mil años](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/luxus-mensae/episodio/147014392-episodio-217-la-toscana-etrusca-vinos-de-tres-mil-anos) · 30 de octubre de 2026 · 32 min
- [Episodio 216: 'Aparece una cocina romana en Burgos'](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/luxus-mensae/episodio/4799382-episodio-216-aparece-una-cocina-romana-en-burgos) · 15 de octubre de 2026 · 31 min
- [Episodio 215: 'Tiempos difíciles: racionamiento en Inglaterra'](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/luxus-mensae/episodio/4799456-episodio-215-tiempos-dificiles-racionamiento-en-inglaterra) · 8 de octubre de 2026 · 41 min
- [Episodio 214.- La comida en la Odisea: Comer para recordar quién eres](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/luxus-mensae/episodio/4799457-episodio-214-la-comida-en-la-odisea-comer-para-recordar-quien-eres) · 1 de octubre de 2026 · 27 min
- [Episodio 213.- El gran banquete de Assurnasirpal II](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/luxus-mensae/episodio/4799458-episodio-213-el-gran-banquete-de-assurnasirpal-ii) · 24 de septiembre de 2026 · 31 min
