# Episodio 97 'Homenaje a Colombia'

Episodio de [Luxus Mensae](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/luxus-mensae).

- Publicado: 12 de enero de 2023
- Duración: 52 min
- Temporada 4, episodio 97
- Audio: https://www.ivoox.com/episodio-97-homenaje-a-colombia_mf_101335936_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/luxus-mensae/episodio/4799615-episodio-97-homenaje-a-colombia

## Sobre este episodio

Este programa es un homenaje a Colombia, a sus cocinas, a sus productos. Entrevistamos al periodista gastronómico Lorenzo Villegas, que nos hablará de la alimentación actual en este país, las tendencias y sobre su libro, que habla de la morcilla. Os damos una receta fácil-fácil de arepas y en El Cierre os contaremos otro cierre, el del restaurante Noma, de Copenhague, toda una sorpresa.

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