# Episodio 125 'Januká, la celebración de los ocho días de luz'

Episodio de [Luxus Mensae](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/luxus-mensae).

- Publicado: 14 de diciembre de 2023
- Duración: 25 min
- Temporada 4, episodio 125
- Audio: https://www.ivoox.com/episodio-125-januka-celebracion-ocho_mf_121066260_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/luxus-mensae/episodio/4799587-episodio-125-januka-la-celebracion-de-los-ocho-dias-de-luz

## Sobre este episodio

Janucá, la luz, el aceite de oliva, el triunfo de la fiesta hebrea más esperanzadora, cuyo resultado está en la mesa en forma de deliciosos fritos. La receta os va a encantar: unos deliciosos buñuelos de dátiles y manzana. Y en El Cierre haremos un homenaje al gastrónomo Lorenzo Diaz.

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