# Episodio 150.- 'Nos vamos a Oriente Medio'

Episodio de [Luxus Mensae](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/luxus-mensae).

- Publicado: 3 de octubre de 2024
- Duración: 36 min
- Temporada 5, episodio 150
- Audio: https://www.ivoox.com/episodio-150-nos-vamos-a-oriente-medio_mf_134445276_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/luxus-mensae/episodio/4799562-episodio-150-nos-vamos-a-oriente-medio

## Sobre este episodio

Desde Oriente Medio reflexionamos sobre cómo fue el inicio de las culturas y el desarrollo de la tecnología alimentaria, y cómo en la actualidad todo se ha complicado. Difícil panorama. En "Lee la etiqueta" hablaremos de salsas de tomate y cómo elegir las mejores. Y para el final, en "El Cierre" comentaremos la gran fiesta de la gastronomía, la celebración del 50 aniversario de los Premios Nacionales de Gastronomía, que fue un gran éxito.

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