# Temporada 3, capítulo 73: Hacemos pan con Pao

Episodio de [Los Imparables, el Podcast!!!](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/los-imparables-el-podcast), de Marc Jospitre.

- Publicado: 10 de enero de 2024
- Duración: 1 h 01 min
- Temporada 3, episodio 73
- Audio: https://www.buzzsprout.com/1918719/episodes/14274108-temporada-3-capitulo-73-hacemos-pan-con-pao.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/los-imparables-el-podcast/episodio/342936-temporada-3-capitulo-73-hacemos-pan-con-pao

## Sobre este episodio

10 de enero de 2024 Temporada 3, capítulo 73: Hacemos pan con Pao Resumen: En el episodio de hoy hablamos con Paolina Carreño, la dueña de la Panina Sourdough Bakery sobre como es llevar adelante su negocio y los secretos que se esconden detrás de la masa madre y su diferencia con el pan convencional. Hablamos sobre México y la cultura del pan y como y con que se puede comer Además, debatimos sobre el trabajo en equipo, la relación con el personal y sobre el liderazgo. ¿Se nace líder o se ...

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