Temporada 3, capítulo 92: Comida para reflexionar con Toño Aranda
Sobre este episodio
11 de junio de 2024 Temporada 3, capítulo 92: Comida para reflexionar con Toño Aranda Resumen: En el episodio de hoy hablamos con Antonio Aranda Lavalle empresario gastronómico de San Miguel de Allende sobre como se crea un local (el espacio te habla y te dice que pide/necesita), la composición de un menú (que es un trabajo en equipo) y la importancia de la comunicación para que todo funcione. Además, hablamos sobre la comida, como te transporta a lugares y recuerdos asociados al gust...