# Salento Latino, el sabor de Colombia que conquistó el corazón de Ámsterdam

Episodio de [Lo que callamos los expats](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/lo-que-callamos-los-expats).

- Publicado: 20 de junio de 2026
- Duración: 36 min
- Temporada 2, episodio 5
- Audio: https://anchor.fm/s/dfbef994/podcast/play/121712685/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-5-20%2Fb82554c3-632a-90b4-8047-367f74db6ae8.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/lo-que-callamos-los-expats/episodio/12399085-salento-latino-el-sabor-de-colombia-que-conquisto-el-corazon-de-amsterdam

## Sobre este episodio

¿Cómo pasa un colombiano de empezar una nueva vida en Países Bajos a construir uno de los restaurantes colombianos más reconocidos de Ámsterdam? En este episodio conversamos con Mairon, uno de los socios de Salento Latino, sobre los retos de emprender lejos de casa, las diferencias culturales, la realidad de abrir un negocio en Ámsterdam y el valor de construir comunidad, creando un lugar donde muchos vuelven a sentirse más cerca de casa. Una historia de migración, familia, emprendimiento y comunidad. Hablamos de: • Emprender en Países Bajos • Empezar de cero como expat • Los retos reales detrás de un negocio • La importancia de apoyarnos entre todos viviendo fuera de casa. • Cómo convertir la nostalgia en propósito. Dale play y descubre la historia detrás de Salento Latino. Y ahora queremos conocerte a ti: ¿Desde qué país nos escuchas?, ¿Qué estás construyendo lejos de casa? Instagram : @loquecallamoslosexpats Donde los kilómetros nos separan, pero las historias nos unen. #LoQueCallamosLosExpats #Emprendersiendoextranjero #ExpatsEnEuropa #ColombianosEnAmsterdam #EmprendedoresExpats #SalentoAmsterdam

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