# 55. Test de ADN: ¿sirven realmente para mejorar nuestra alimentación?

Episodio de [Lo del Comer - Ciencia y Tecnología de Alimentos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/lo-del-comer-ciencia-y-tecnologia-de-alimentos), de Mario Sánchez Rosagro.

- Publicado: 9 de marzo de 2022
- Duración: 18 min
- Audio: https://anchor.fm/s/fb7e9e64/podcast/play/92187789/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2024-8-25%2F387040230-44100-2-ac6f28debb05104e.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/lo-del-comer-ciencia-y-tecnologia-de-alimentos/episodio/7144-55-test-de-adn-sirven-realmente-para-mejorar-nuestra-alimentacion

## Sobre este episodio

Algunas empresas se han especializado en la fabricación de test de ADN para ayudarnos a comer mejor, supuestamente, según dicta nuestra genética. ¿Realmente son útiles estos análisis genéticos? ¿Pueden ayudarnos a alimentarnos de forma más saludable? En el podcast #55 de Lo del Comer analizamos los pros y contras de los test de ADN utilizados en el mundo de las dietas y la nutrición. Gracias a CRALEO por patrocinar este podcast. Descubre sus snacks murcianos aquí: https://bit.ly/craleosefifood ► Reportaje en Hipertextual: https://hipertextual.com/2022/02/test-de-adn-comer-bien ¡Espero que os resulte de interés! Para cualquier sugerencia, petición, ruego, consulta, queja, o anhelo, nos leemos en comentarios. Escucha Lo del Comer en: iVoox: https://bit.ly/3vhIcmL Spotify: https://spoti.fi/3gqD0aO YouTube: https://www.youtube.com/c/sefifood Apple Podcasts: https://apple.co/3cCEcql Google Podcasts: https://bit.ly/3gdzqSs Más SefiFood: Sobre mí: https://sefifood.es/acerca-de/ Blog: http://sefifood.es Discord: https://bit.ly/2RzRUT5 Mis redes sociales: YouTube: https://www.youtube.com/c/sefifood Twitch: https://www.twitch.tv/sefifood Instagram: https://www.instagram.com/sefifood/ Twitter: https://twitter.com/SefiFood

Anterior: [54. Café con grumos blancos: emosido desnaturalizado](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/lo-del-comer-ciencia-y-tecnologia-de-alimentos/episodio/7145-54-cafe-con-grumos-blancos-emosido-desnaturalizado)
Siguiente: [56. Solanina en las patatas: ¿qué es este tóxico y cómo prevenir su formación?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/lo-del-comer-ciencia-y-tecnologia-de-alimentos/episodio/7143-56-solanina-en-las-patatas-que-es-este-toxico-y-como-prevenir-su-formacion)

## Últimos episodios de Lo del Comer - Ciencia y Tecnología de Alimentos

- [Fabrican Proteína a partir del Pescado en este Laboratorio (usando Bacterias). Episodio 223](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/lo-del-comer-ciencia-y-tecnologia-de-alimentos/episodio/147003309-fabrican-proteina-a-partir-del-pescado-en-este-laboratorio-usando-bacterias-223) · 29 de octubre de 2026 · 7 min
- [Salmonela en la Cocina: el Error con los Huevos que Debes Evitar. Episodio 222](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/lo-del-comer-ciencia-y-tecnologia-de-alimentos/episodio/146969036-salmonela-en-la-cocina-el-error-con-los-huevos-que-debes-evitar-episodio-222) · 26 de octubre de 2026 · 17 min
- [¿Y si el Café fuera Bueno para tu Cerebro? Esto dice la Ciencia. Episodio 221](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/lo-del-comer-ciencia-y-tecnologia-de-alimentos/episodio/31241449-y-si-el-cafe-fuera-bueno-para-tu-cerebro-esto-dice-la-ciencia-episodio-221) · 19 de octubre de 2026 · 8 min
- [Los Secretos de I+D+i que Esconden tus Alimentos Favoritos. Episodio 220](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/lo-del-comer-ciencia-y-tecnologia-de-alimentos/episodio/6979-los-secretos-de-i-d-i-que-esconden-tus-alimentos-favoritos-episodio-220) · 3 de septiembre de 2026 · 9 min
- [El Engaño de la Creatina de Mercadona (No la Compres sin Ver Esto). Episodio 219](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/lo-del-comer-ciencia-y-tecnologia-de-alimentos/episodio/6980-el-engano-de-la-creatina-de-mercadona-no-la-compres-sin-ver-esto-episodio-219) · 21 de agosto de 2026 · 14 min