# Superenfriamiento de Cerveza: Así Funciona la Tecnología Wondercool. Episodio 131

Episodio de [Lo del Comer - Ciencia y Tecnología de Alimentos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/lo-del-comer-ciencia-y-tecnologia-de-alimentos), de Mario Sánchez Rosagro.

- Publicado: 22 de mayo de 2024
- Duración: 11 min
- Audio: https://anchor.fm/s/fb7e9e64/podcast/play/92187762/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2024-8-25%2F387040199-44100-2-e1c671d6dfc46ad6.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/lo-del-comer-ciencia-y-tecnologia-de-alimentos/episodio/7068-superenfriamiento-de-cerveza-asi-funciona-la-tecnologia-wondercool-episodio-131

## Sobre este episodio

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