# Compras en retail y gran consumo, con Juan José de la Cruz

Episodio de [Líderes de compras - El podcast de Avanti](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/lideres-de-compras-el-podcast-de-avanti), de Avanti Lean.

- Publicado: 20 de agosto de 2025
- Duración: 36 min
- Temporada 1, episodio 27
- Audio: https://anchor.fm/s/d9f8aca8/podcast/play/107104317/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-7-20%2F405969935-44100-2-fccc8fb2d8434.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/lideres-de-compras-el-podcast-de-avanti/episodio/5192294-compras-en-retail-y-gran-consumo-con-juan-jose-de-la-cruz

## Sobre este episodio

En el episodio 27 de nuestro podcast «Líderes de compras» , conversamos con Juan José de la Cruz . Juan José llegó a Compras desde Marketing y nos cuenta su experiencia gestionando categorías en algunos de los sectores más competitivos y, en especial, en los sectores retail y gran consumo (FMCG). En este episodio, hablamos de cómo los proveedores ya no buscan sólo vender, de la alianza entre Compras y Ventas, de negociación, de sostenibilidad, de tecnología y de muchos temas más. No te pierdas la experiencia de Juan José en sectores marcados por la velocidad de rotación, la gestión de grandes volúmenes, la volatilidad de la demanda y la presión directa del consumidor. CONTENIDOS DEL EPISODIO (00:00) Bienvenida y presentación del invitado (02:32) De Marketing a Compras03:36 Retail y gran consumo (05:28) Comprador y proveedor: ¿un nuevo modelo de relación? (10:13) Gestión de categorías en retail y gran consumo (11:40) Compras y Ventas: ¿enemigos o aliados? (16:05) Negociar con propósito (22:57) Sostenibilidad en gran consumo (27:11) Tecnología en Compras (31:07) Consejos prácticos (33:52) Despedida SOBRE AVANTIAvanti es el software de gestión de compras todo en uno que permite a las empresas optimizar el ciclo completo desde el sourcing al pago, con la flexibilidad y usabilidad que necesitan. Música de https://www.fiftysounds.com/es/Obra: Punto de Encuentro

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