20-09-22 La Coctelera - D.O. Jerez
Sobre este episodio
Andrés Palomo, sumiller y dueño del restaurante Santé, descubre cada semana el origen e historia de un tipo de vino y recomienda o desmitifica lo que está de moda en el mundo de la gastronomía. Tras la muerte de la Reina Isabel II, recordamos de dónde viene uno de sus vinos mejor valorados: el Jerez/Sherry.