# La triple C: Camelina, colza y cártamo

Episodio de [Levantando la perdiz](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/levantando-la-perdiz), de Aapresid.

- Publicado: 3 de junio de 2025
- Duración: 53 min
- Episodio 24
- Audio: https://media.transistor.fm/42addc69/de4f7884.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/levantando-la-perdiz/episodio/1880153-la-triple-c-camelina-colza-y-cartamo

## Sobre este episodio

Profundizamos sobre cultivos no tradicionales, que abren nuevas puertas al desarrollo sostenible y a los mercados internacionales. Oleaginosas de ciclos muy cortos, que posibilitan puentes verdes en las rotaciones agrícolas. Junto a Jorge Bassi y a Daniela Becheran, hablamos del manejo de estos cultivos, de las oportunidades que traen, y de los desafíos también. También podes encontrar el programa en Youtube en nuestro canal @aapresid

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