# La calidad empieza en la cosecha

Episodio de [Levantando la perdiz](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/levantando-la-perdiz), de Aapresid.

- Publicado: 23 de junio de 2026
- Duración: 35 min
- Episodio 57
- Audio: https://media.transistor.fm/23edc5bd/b6ba64f4.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/levantando-la-perdiz/episodio/1880121-la-calidad-empieza-en-la-cosecha

## Sobre este episodio

En el marco de Agroactiva conversamos con John Deere, quienes presentaron HarvestLab, su nueva tecnología. Este desarrollo por parte de la empresa, permite medir calidad en tiempo real: humedad, componentes, etc. Porque ya no alcanza con cosechar bien y en cantidad, hay que cosechar con información. En este episodio hablamos con Federico Sanchez de John Deere y con Diego Villarruel de INTA Manfredi.

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