# 75. De Casi Morir a Crear el Mejor Sándwich Cubano de Orlando

Episodio de [Lets Chisme Con Chanti](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/lets-chisme-con-chanti), de Hi Hello Labs.

- Publicado: 3 de agosto de 2026
- Duración: 54 min
- Audio: https://api.spreaker.com/download/episode/73045982/episode_75_guest_barbara.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/lets-chisme-con-chanti/episodio/1176998-75-de-casi-morir-a-crear-el-mejor-sandwich-cubano-de-orlando

## Sobre este episodio

¿Dónde está el mejor sándwich cubano de Orlando? Según Orlando Sentinel, la respuesta es Cuban on Wheels. En este episodio de Let's Chisme con Chanti, conocemos la historia de Bárbara, chef, emprendedora y fundadora de Cuban on Wheels, el food truck que ha ganado durante cuatro años consecutivos el premio al Mejor Sándwich Cubano de Orlando y a la Mejor Comida Cubana.Pero este episodio va mucho más allá de la comida. Hablamos sobre: • Cómo pasó de tener un restaurante a comenzar de cero con un food truck. • La cirugía que casi le cuesta la vida. • Cómo construyó una marca reconocida utilizando Instagram. • Su filosofía de calidad por encima de la rapidez. • Cómo responde a las críticas y reseñas negativas. • El secreto detrás de un auténtico sándwich cubano. • La importancia de la consistencia en un negocio. • Su nueva etapa creando contenido para YouTube. • La historia detrás del famoso "Guau, Guau, Guau". Si amas la comida cubana, los food trucks, las historias de emprendimiento, los negocios familiares o simplemente quieres descubrir uno de los mejores lugares para comer en Orlando, este episodio es para ti. ---------------------- Síguenos en IG: https://www.instagram.com/letschismeconchanti/ YouTube: https://www.youtube.com/@letstrythisconchanti Si te gustó este episodio, no dudes en compartirlo con tus amigos y familiares. ¡Hasta la próxima! ---------------------- Produced by Hi Hello Labs: https://www.instagram.com/hihellolabs

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