Semilla Frike

Episodio recomendado para los frikeros de los documentales ecológicos y de los granos, pero no de la cara! Aprendemos sobre Agroecología con nuestra Frike (casi) Lic. Karen. Aprendemos sobre los origenes de la mazorca (choclo, maíz, jojoto, elote). Hablamos sobre el recorrido historico de la Quinoa, desde las aventuras con San Martin en los andes, hasta la dietética. Nos visita un amigo que nos tira el dato de como hacer una hamburgueza sustentable de 15000USD en sólo 6 meses!