# Los Quesos d'Aitor Luis Vega (Los Caserinos) - Historia de la Sidra - A 22 Manes

Episodio de [Les Fartures](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures).

- Publicado: 30 de mayo de 2022
- Duración: 1 h 00 min
- Temporada 1, episodio 17
- Audio: https://www.ivoox.com/quesos-d-aitor-luis-vega-los-caserinos_mf_87787368_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures/episodio/5703428-los-quesos-d-aitor-luis-vega-los-caserinos-historia-de-la-sidra-a-22-manes

## Sobre este episodio

El programa entama con Aitor Luis Vega, que vien acompañáu de Los Caserinos. Una empresa piquiñina que fae productos llácteos artesanos asturianos, en Maoxu (Villaviciosa). Yogures, quesos y arroz con lleche. David M. Rivas seguirá faciendonos un percorríu al traviés de la hestoria de la sidra asturiana, onde falaremos de cómo la plantación de la mazana n’Asturies suponxo la medra económica de l’Asturies baxomedieval. Finamos con una entrevista al conleutivu A 22 Manes, entamáu por cocineros, reposteros y cocteleros. Un coleutivu benéficu que facer un actu el prósimu día 1 de Xunu nel Palaciu de la Riega a favor de l’asociación ELA Principado.

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