# Casa Bartuelo - Camín de Santiagu con Xurde Morán - Branu Astur pa Subpayarianos con Aitana Castaño

Episodio de [Les Fartures](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures).

- Publicado: 9 de agosto de 2022
- Duración: 1 h 00 min
- Temporada 1, episodio 34
- Audio: https://www.ivoox.com/casa-bartuelo-camin-santiagu-xurde_mf_90832587_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures/episodio/5703411-casa-bartuelo-camin-de-santiagu-con-xurde-moran-branu-astur-pa-subpayarianos-con

## Sobre este episodio

El programa entama entrevistando a Casa Bartuelo, ganadería de la zona Manzaneda, en Gozón. Sexta xeneración d’una familia dedicada a la ganadería, que cría Asturiana de los Valler Xata IXP y Vacunu Mayor. Y amás, tamién tienen miel de les sos abeyes y la so propia güerta. Too, pa vendelo nuna moderna páxina web. Xurde Morán siguirá col Camín de Santiagu, onde dexaremos Uviéu pa entrar en Les Regueres. Visitaremos tamién los meyores chigres onde comer nel camín. Finamos con Aitana Castaño, que dar unos conseyos a los Subpayarianos pa sobrevivir nel branu asturianu.

Anterior: [Xagó Surf Co. - Arniiu Cheese Fest - Historia de la Sidra con David Rivas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures/episodio/5703412-xago-surf-co-arniiu-cheese-fest-historia-de-la-sidra-con-david-rivas)
Siguiente: [Pasteleria L'Ablana - Historia de la Sidra con David Rivas - Branu pa Subpayarianos con Aitana Castaño](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures/episodio/5703410-pasteleria-l-ablana-historia-de-la-sidra-con-david-rivas-branu-pa-subpayarianos)

## Últimos episodios de Les Fartures

- [El Patio de Butacas gana'l Top 3 \*\*\* Cocktail Bars - Circulo Gastronómico de los Quesos Asturianos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures/episodio/146969928-el-patio-de-butacas-gana-l-top-3-cocktail-bars-circulo-gastronomico-de-los) · 26 de octubre de 2026 · 55 min
- [Xornaes de la Seronda de Proaza con La Senderuela - Más Allá d'Asturies con Animales Viajeros (Grecia)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures/episodio/146968986-xornaes-de-la-seronda-de-proaza-con-la-senderuela-mas-alla-d-asturies-con-grecia) · 26 de octubre de 2026 · 55 min
- [Llagar Alonso - Acción contra el Hambre](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures/episodio/21519272-llagar-alonso-accion-contra-el-hambre) · 18 de octubre de 2026 · 55 min
- [Asturcilla - Guía ilustrada para comer bien en Gijón como un local, de Beatriz Zaera](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures/episodio/21519274-asturcilla-guia-ilustrada-para-comer-bien-en-gijon-como-un-local-de-beatriz) · 18 de octubre de 2026 · 55 min
- [Vino el Viva - El Furtivu](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures/episodio/5703037-vino-el-viva-el-furtivu) · 12 de octubre de 2026 · 1 h 00 min
