# Marcos Cienfuegos - La Opinión de Mierda de David Remartínez (Guarniciones)

Episodio de [Les Fartures](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures).

- Publicado: 22 de agosto de 2022
- Duración: 1 h 00 min
- Temporada 1, episodio 38
- Audio: https://www.ivoox.com/marcos-cienfuegos-la-opinion-mierda-de_mf_91369441_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/les-fartures/episodio/5703407-marcos-cienfuegos-la-opinion-de-mierda-de-david-remartinez-guarniciones

## Sobre este episodio

El programa entama entrevistando a Marcos Cienfuegos, responsable del proyeutu Bocamina, onde podemos comer un menú degustación nun pozu mineru, con too’l menú pensáu como homenaxe a la mina. Marcos tamién va falanos de la gastronomía de Mieras cola que presentó’l so trabayu Fin del Gráu Superior de Direición de Cocina. Finamos con David Remartínez, que va falanos de les guarniones tres unes vacaciones per Portugal.

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